ベルギービールの世界へようこそ!今回はリンデマンスのファロ・ペシェリーゼ・グース・カシス・クリークのご紹介です!
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| ベルギーの首都ブリュッセルの周辺約20kmのランビック地方でしか出来ない古典的製法を用いて、この地方独特のグーズランビックを1861年より生産開始。その後、グーズランビックをベースにチェリーを加え2次、3次発酵とシャンパン以上の手間を掛けた、フルーツランビックのクリークを1930年に世界に先駆けて発表。以後1980年にフランボワーズ、1987年にペシェリーゼと次々に新商品を発表しております。 | |||
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| ファロ | ランビック | 250ml |
| 375ml | ||
| 樽の香りがかすかにし、樽で熟成させた事が感じられます。でも上品な樽香りなので、 けして邪魔にはなりません。モスグリーンがかったビールと泡はホップのせいでしょうか? 抹茶を連想し飲んだ時の後味の良さも日本人向いているようで、大変いいです。 バランスも良く上品でまさにワインを飲んでいるようなリッチな気分にさせてくれる、味わいです。 ベルギービールファンの方、益々ベルギービールに惚れ込みますよ! |
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| ペシェリーゼ |
ランビック | 375ml |
| 桃の香りがする食前酒に向くビール。いやビールではないですね!こんな呑みやすと・・・ 少し冷やしぎみにして召し上がってください。誰でも”これ本当にビール?”と言いいたくなる味わいです。 こんな変化球も、ベルギービールにはあるんです。 |
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| フランボワーズ | ランビック | 375ml |
| 木いちごを加え、発酵熟成させたもの。苺の味覚と甘さを引き出し、色合いも楽しめる女性向けの味です。 | ||
| クリーク | ランビック | 375ml |
| フルーツ・ランビックの第1号。チェリーを加えたことで、適度な甘味とサワーをました男性向きの味です。 | ||
| カシス | ランビック | 375ml |
| カシスを加えたフルーツランビック。カシスの酸味と甘さが絶妙に調和した男女どちらにも好評の味です。 | ||
| グーズ | ランビック | 250ml |
| シャンペンのような、口の中で膨らむ泡立ちに満足します。 ランビックがにがてな方に入門ランビックとして如何ですか? |
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| 長期熟成ビール | ||
| ランビック | 375ml | |
| 上記250ml詰めビールより若干アルコール度数が低いものの、充分満足出来るグーズです。お買い得です。 | ||
| 紅茶ビール | ランビック | 250ml |
| 4種類の紅茶(レモン・ピーチ・ミント・グリーンティ)と天然レモン果汁をブレンドする事により、芳醇な風味をかもし出しております。 | ||