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今回ご紹介させて頂きますワインはインポーターでありますピーロートジャパンさんのコストパフォーマンスあふれる、満足のワインです。第二弾として３種加えご紹介させて頂きます。ロマネコンティやラタッシュ・ルパンやペトリュスといった超高級ワインも取り扱うインポーターさんです。
フランス　プロヴァンス地区　　　赤
レ　ザルテーム　2003
生産者　ドメーヌ・ドゥ・ラ・シタデル
７５０ｍｌ ２３１０円
中辛口ミディアム〜フルボディ
葡萄品種：シラー５０％グルナッシュ４０％ムールヴェードル＆カリニャン１０％（有機栽培認定）
少しリッチに　お薦めプロヴァンス
テイスティングノート：
香は凝縮している。特に良く熟した黒い果実、灌木、焙煎香など。口に含むとヴォリューム感があり、深みのある熟れた果実香、甘草の香もする。密度の高い骨組み、しかし優雅さも兼ね備えている。まさにテローヌを反映しているワインといえる。
１７度前後でお召し上がり下さい。赤身肉料理（ラム肉、牛肉、鴨肉、子羊肉等幅広い肉料理）、オリーブ、ハーブ、パプリカを使ったソース（あまりスパイシーでなく甘くないソース）との相性はバッチリです。
フランス　ブルゴーニュ　　白
AOC シャブリ　2005
生産者　ドメーヌ・マルグリット・カリヨン
７５０ｍｌ ２８００円
辛口　葡萄品種：シャルドネ１００％
キリリと冷やして　魚介類と相性バッチリ！
コンクール暦；２００５特選ベスト・バイ・ワイン（ワイン王国３５号ブラインドテイスティングより）
テイスティングノート：
少々緑色がかった鮮やかな淡い麦わら色。フレッシュでクリーンなノーズは、リンゴ、干草、柑橘類の含みを示す。ミディアムボディ、ﾄﾞﾗｲでフレッシュであると同時に綺麗にまろやかになっている。熟し口中を覆う様な果実味の良い濃縮度を持つ。生き生きとしフルーティーな後味では更にミネラルのニュアンスを示す。
キリリと冷やして８〜１０℃でお召し上がり下さい。魚介類やハム・ソーセージ・白身の肉（鶏肉）ヤギのチーズ等と相性が良いです。
フランス　ローヌ　コート・デュ・ローヌ地区　赤
AOC　コート・デュ・ローヌ
生産者　ドメーヌ・ソレイラード
７５０ｍｌ １９９５円
辛口　葡萄品種：グルナッシュ７０％シラー１５％ムールヴェードル１０％カリニャン５％
太陽のワイン！
テイスティングノート：
クリヤで鮮やか、中位の濃さのルビー色をし、縁は若々しい紫色をしている。複雑なノーズは、ペッパーとアニマルの含みを持ち、巧みなバニラのタッチがあり、更にストロベリーのアクセントを持つ。ミディアムボディでまろやかでしなやか、フルーティで、柔らかく融和した組成を持ち、少々スパイシーで余韻の長い後味が伴う。
１５度前後でお召し上がり下さい。牛肉のステーキ、エシャレット・ソース添え、子羊のグリル、ハム、ソーセージ、豚のヒレ肉、白身の肉等相性が良いです。
イタリア　　ヴェネスト州　　スパークリング　白
プロセッコ　ドール
生産者　キャンティン・レジ
７５０ｍｌ １３８０円
辛口　葡萄品種：プロセッコ
これは旨いスパークリングだ〜！
ティスティングノート
濃いレモン色をし、連続的に出てくる一連の泡。素晴らしい青リンゴやライムの含み、ほのかな蜂蜜の香を持つ。風味はまろやかで滑らか。バランスの取れた酸味を持ち継ぎ目がが無く生き生きとした味わいはアペリティフとして最高のパフォーマンスである。
この時期きりりと冷やしても、そのままでも美味しく楽しんで頂けます。
スペイン　マドリード地区　赤
プエルタ　デ　アルカラ　クリアンサ
生産者　ヴィノス・ヘロミン
７５０ｍｌ １４５０円
ミディアム〜フルボディ　葡萄品種：テンプラニーリョ
飲み易く本格派ワインです。
テイスティングノート
印象的な深みのある濃いブラックルビー色をしています。ノーズは素晴らしく熟した果実の香とカラント、コーヒー、スパイスの含みを持ち、風味は味わい深く柔らかでしなやかさをあわせ持ちます。目の詰まったタンニンとふくよかでボリュウムのある味わいです。
常温（１５〜１７）でお召し上がり下さい。