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| ワイン情報 | ||
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| スペイン 赤 ナバラ | ||||
| ミマオ 2017 | ||||
| 生産者 ボデガ イヌリエータ | ||||
| ７５０ｍｌ | ２２５５円税込み | |||
| フルボディ 葡萄品種：ガルナッチャ 花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。口に含むと非常に生き生きとしています。よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。なめらかで深みがあります。長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。ミマオとは、Mi mado「私の子供」の意味で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
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| イタリア 白 カンパーニャ | ||||
| ベネヴェンターノ ファランギーナ2019 | ||||
| 生産者 ヴェゼーヴォ | ||||
| ７５０ｍｌ | １５８４円税込み | |||
| 辛口 葡萄品種：ファランギーナ スパイシーで、白い花や紅茶、ラムネやミントの洗練された香りを持っています。完全なタンクでの醸造、熟成ですが、樽で熟成しているかのようなボリュームがあります。余韻も長く、複雑で、とてもこの価格とは思えないコストパフォーマンスの高さです。しっかりした骨格は、牛肉、鶏肉、兎、チーズと良い相性です。 |
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| フランス 赤 ボルドー シュペリュール | ||||
| シャトー ヴァル ド ロック 2015 | ||||
| 生産者 ローラン ヴァレ | ||||
| ７５０ｍｌ | ２０９０円税込み | |||
| フルボディ 葡萄品種：メルロ70%、カベルネ ソーヴィニヨン20%、カベルネ フラン10% シャトー ヴァル ド ロックは、サンテミリオンのグラン クリュ クラッセAに格付けされているシャトー オーゾンヌの栽培責任者ローラン ヴァレにより、2008年にリブルヌの北西に位置するサン シエ ダブザックに設立されました。畑面積は6ha、粘土石灰質土壌、平均樹齢は30年です。自然環境を尊重した葡萄栽培を行っています。発酵はタンクで30日間行います。熟成は、全体の3分の1に樽を使用しています。ボルドーらしいエレガントさを備えながら、スムーズで親しみやすい味わいを持っています。
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| フランス ラングドック 白泡（スパークリング） | ||||
| ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット2018 | ||||
| 生産者 ドメーヌ ロジエ | ||||
| ７５０ｍｌ | １９８０円税込み | |||
| 辛口 葡萄品種：モーザック９０％、シャルドネ１０％ 明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。 |
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| フランス 赤 メドック クリュ ブルジョワ | ||||
| シャトー ラルジャンテール 2014 | ||||
| 生産者 GAEC デ ヴィニョーブル ライシュ | ||||
| ７５０ｍｌ | １９８０円税込み | |||
| フルボディ 葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン 55％、メルロ30%、プティ ヴェルド15％ 紫がかった濃い赤色。スパイシーなベリーに熟したメルロのニュアンス、程よい樽のニュアンスも感じられます。力強く、まろやかで、熟したタンニンが心地よく感じられます。
アシェット ガイドにも度々掲載される実力派シャトーです。 |
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